เริ่มธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) แบบ ซื้อ, ผ่อน หรือเช่าดี!!

               สวัสดีครับ วันนี้ผมจะมาพูดถึงคำถามที่ลูกค้าส่วนใหญ่ถามกันมากก็คือ "จะเริ่มลงทุนธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) แบบซื้อ ผ่อน หรือเช่าดี" ซึ่งเป็นคำถามยอดฮิตเลยครับ แถบจะทุกคน ซึ่งวันนี้ผมจะมาแนะนำหลักการคิดในมุมมองของผมต่อรูปแบบการเริ่มลงทุนธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) นะครับ

         ในมุมมองของผม เราต้องเริ่มจากหลักการในการเลือกเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) เบื้องต้นดังนี้นะครับ ราคาเครื่อง , สเปคและคุณภาพของเครื่อง และบริการหลังการขาย โดยต้องคำนึงพร้อมกับ กลุ่มตลาดและทำเลที่จะขาย และความพร้อมของผู้ลงทุนธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve)

             เริ่มต้นด้วยสเปคและคุณภาพของเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) กับกลุ่มตลาดและทำเลที่จะขาย อันนี้สำคัญมากนะครับเพราะเบื้องต้นในการซื้อเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) คือเราจะต้องดูกำลังการผลิตไอศกรีมของเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ว่าเหมาะกับ รูปแบบการขายไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ในทำเล และกลุ่มของตลาดที่เราจะไปขายไหม


          ซึ่งสิ่งที่เราจะต้องรู้เลยคือช่วงเวลาที่ขายดีที่สุดเราจะขายได้กี่เสิร์ฟต่อ ชั่วโมง หรือ นาที ในรูปแบบการขายและปริมาณไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ที่เรากำหนดในทำเลการขายนั้นๆ เพราะถ้าซื้อเครื่อง ราคาถูก กำลังการผลิตไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) น้อย ก็จำทำให้ไอศกรีมเย็นไม่ทันลูกค้า หรือไอศกรีมละลายเร็ว ทำให้เสียชื่อเสียง โอกาสในการขายได้ ซึ่งสำหรับผู้ที่จะเอาไปเสริมที่ร้านอาจเป็นเรื่องง่ายเพราะมีประสบการณ์ทั้งในแง่กลุ่มตลาด และทำเลที่ขายแต่สำหรับผู้เริ่มต้นใหม่นั้นยากมากครับ ถึงแม้สำรวจแล้วก็มีสิทธิ์ผิดพลาดได้ อีกทั้งความไม่แน่นอนของทำเลว่าจะเป็นดังที่เราวางแผนไหม


        ดังนั้น ถ้าเราเริ่มต้นจากการซื้อ หรือผ่อนเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) แล้วไม่เหมาะตามที่กล่าว เราจำเป็นต้องขาย หรือเทิร์นเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ซึ่งล้วนแต่จะทำให้ขาดทุนเป็นอย่างมากเพราะจะถูกตีราคาเป็นเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) มือสอง แตกต่างจากการเช่า เพราะถ้ากำลังการผลิตไม่พอก็สลับเครื่องที่มีกำลังการผลิตมากขึ้นโดยเสียค่าเช่าที่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ซึ่งไม่มากเท่ากับการขายเครื่อง หรือเทิร์นเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) อย่างมาก (สามารถเข้าไปดูความหมายกำลังการผลิตของเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ได้ที่ www.Punchifresh.com)

        
    ประเด็นต่อมาความมั่นใจในทำเลขาย,คุณภาพเครื่องและบริการหลังการขายของผู้จัดจำหน่ายเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ในการเริ่มลงทุนเครื่องนั้นเป็นปกติเราก็ต้องไปลองทั้งเครื่องและประเมินบริการหลังการขายของแต่ละบริษัทจำหน่ายเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ซึ่งก็ได้ลองในระยะเวลาสั้นๆ อีกทั้งยังไม่ได้ลองบริการหลังการขายของผู้จัดจำหน่ายเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) นั้นจริงๆ ดังนั้นถ้าซื้อ หรือผ่อนนั้น แล้วได้เครื่องหรือบริการหลังการขายที่ไม่ตรงกับที่คาดหวัง หรือไม่ตรงกับที่บริษัทนั้นๆเสนอมา หรือทำเลขายยอดไม่เป็นดังหวัง ทำให้เราอาจขาดทุนจากการนำเครื่องไปขายต่อ หรือนำเอาเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ที่ผ่อนไปคืนยังผู้จัดจำหน่ายเครื่อง ก็จะถูกประเมินจากสภาพ แล้วไปหักยอดหนี้ทั้งหมด ถ้าหักแล้วยังเป็นหนี้ก็ต้องเป็นหนี้มีภาระที่ต้องผ่อนต่อไป ซึ่งอันนี้คนส่วนใหญ่เข้าใจผิดว่าถ้าผ่อนมาแล้วขายไม่ดีสามารถเอาไปคืนแล้วหมดหนี้ได้ ซึ่งไม่ใช่อย่างนั้นเลยนะครับ ส่วนถ้าเช่า เราก็จะสามารถได้ลองทั้งตลาด คุณภาพและบริการหลังการขายของผู้จัดจำหน่ายเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) นั้นจริงๆในช่วงระยะเวลานึง ถ้าดีจริงเราก็ซื้อความผิดพลาดก็น้อยลง ถ้าไม่ดีจริงเราก็คืนเครื่องซึ่งขาดทุนน้อยกว่า รูปแบบซื้อหรือผ่อนอย่างมากครับ

           

          ดังนั้นผมจะขอแนะนำถ้าเริ่มธุรกิจเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ต้องมั่นใจในแง่ของ ทำเลและกลุ่มตลาด พร้อมกับสเปคคุณภาพและบริการหลังการขาย เท่านั้นก่อนถึงจะซื้อ หรือผ่อนเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ได้ ส่วนจะเลือกซื้อ หรือผ่อนนั้นขึ้นอยู่กับความพร้อมของผู้ลงทุนเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ได้เลยนะครับ

           สำหรับเช่านั้นมีข้อดีในหลายแง่เลยครับ คือ ได้ลองตลาดและทำเล สเปคเครื่อง คุณภาพและบริการหลังการขายเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ก่อนที่จะลงทุนซื้อ ซึ่งทำให้โอกาสในการผิดพลาดน้อยลงไปเป็นอย่างมากครับ ดังนั้นถ้าไม่มั่นใจเช่าก่อนดีกว่าครับ ไม่มีหนี้หรือภาระผูกพันในระยะยาวครับผม

                เรา Punchi fresh เข้าใจในความเสี่ยงของผู้เริ่มธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) เป็นอย่างดีเราจึงมีบริการให้เช่าเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) และยังสามารถเปลี่ยนค่าเช่าเป็นส่วนลดค่าเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) ใหม่ได้ทันที ทำให้ลูกค้าได้ลองตลาด ลองเครื่องหลายๆสเปค มั่นใจในเครื่องและบริการหลังการขาย จากเราก่อนค่อยลงทุนเครื่องไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) เพราะเราต้องการให้ธุรกิจไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ (Soft serve) เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นสำหรับลูกค้าทุกคน

สนใจติดต่อ

Punchifresh

pop เบอร์ 0848092922 , ID line poppypalop

ploy เบอร์ 0818677771 , ID line 0818677771

ID line @punchifresh