กดไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve ไม่ออก ไม่ใช่แค่ปัญหาเล็กๆ เป็นบ่อยๆปัญหาใหญ่จะตามมา😣😣😣
กดไอศครีมซอฟต์เสริฟไม่ออกบ่อยๆ นอกจากเสียเวลาการขายเพราะรอให้น้ำแข็งละลายเป็นชั่วโมงแล้ว ปัญหาตามมาเพียบ สายพานไหม้ เกียร์พัง มอเตอร์ไหม้ เป็นต้น สาเหตุสำคัญสาเหตุหนึ่งคือลืมเติมน้ำไอศครีม ต้องแก้ไขด้วยตัววัดระดับน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve mix sensor

สวัสดีครับผมจะมากล่าวถึงปัญหาที่พบบ่อยจากการใช้งานของเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve ที่มีปัญหาผลพ่วงแบบยาวๆ และซ่อมอย่างหนักๆ คือขายเพลินลืมดูระดับน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ ในถังเก็บน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve (Hopper) ด้านบนเครื่องทำไอศครีม
จนน้ำไอศครีมซอฟเสริฟ Soft serve หมดถังข้างใดข้างนึง หรืออยู่ในระดับต่ำเกินไป ทำให้ไอศครีมกดไม่ออก เพราะอากาศที่มีความชื้อเข้าไปแทนที่จนเกิดน้ำแข็งในระบบ (ถ้าจะขายต่อต้องปิดเครื่องแล้วรอให้น้ำแข็งในระบบละลาย 1-2 ชม. เลยนะครับ)
ถ้าฝืนการใช้เครื่องทำไอศครีมไปเรื่อยๆ ก็จะได้กลิ่นไหม้จากในตัวเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve เพราะสายพาน และมอเตอร์ขับที่ร้อนจนไหม้ แล้วจะได้ยิ่งเสียงดังแบบกระชากขึ้นมาก็มาจากระบบเกียร์ที่ถูกกระชากจากการฝืนน้ำแข็งนั้นเอง รับรองครับถ้าเป็นแบบที่ผมบอกคือซ่อมยาวๆ ไม่ต่ำกว่าหมื่นแน่นอน
ดังนั้นสิ่งสำคัญที่ควรจะมีอย่างมากในเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve เลยคือระบบวัดระดับน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve Mix sensor ระบบจะคอยเตือนให้เติมน้ำไอศครีมครับ
แต่ถ้ามีแล้วยังไม่เติมที่นี้ก็ช่วยไม่ได้เลยนะครับ เพราะเครื่องทำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve จำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีน้ำไอศครีมซอฟเสริฟ Soft serve ในเครื่องตลอดเวลาห้ามขาดในขณะที่ปั่นไอศครีมแม้จะข้างใดข้างนึงนะครับ ไม่งั้นปัญหามาแน่ครับ
ถ้าต้องการดูรายละเอียดของระบบวัดระดับน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve Mix sensor ดูได้ที่นี้เลยนะครับ ระบบวัดระดับน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ Soft serve Mix sensor
Punchifresh
เราพัฒนารูปแบบเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve จากการรับฟังคำแนะนำอย่างต่อเนื่องมาตลอด เราจึงให้ความสำคัญกับสิ่งเล็กๆน้อยๆที่มีผลต่อการขายไอศกรีมของลูกค้าเป็นอย่างมาก
ติดต่อ Punchifresh ได้ที่
โทร ; 0848092922
Line ; @Punchifresh
Line ; poppypalop
FB ; Punchifresh