สวัสดีครับวันนี้ผมจะขอมาพูดถึงอีก 1 เรื่องของการเลือกซื้อเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ที่คนส่วนใหญ่มักดูแค่ราคาของตัวเครื่องแล้วซื้อทันทีมักมองข้าม และพูดขายไม่ชอบจะพูดถึงกันนะครับคือน๊อตยึดแป้นกดไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ซึงเป็นของที่ต้องถอดเข้าออกและใช้กันประจำครับ
โดยน๊อตยึดแป้นกดไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve นั้นจกะมีอยู่ 4 ตัวมีหน้าที่ยึดแป้นกดไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ให้ติดกับตัวเครื่องไอศครีม โดยมีโอริงช่วย อีกทีนึงเพื่อไม่ให้น้ำไอศกรีมไหลออกจากตัวไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ซึ่งอุปกรณ์ส่วนนี้ต้องถอดและใส่ทุกครั้งเมื่อมีการล้างและประกอบไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve โดยมีวัสดุที่ใช้อยู่ 2 ชนิดด้วยกันคือ
- · น๊อตยึดที่ทำจากโลหะอาทิเช่น สแตนเลส
- · น๊อตยึดที่ทำจากพลาสติก มีทั้งแบบหนาและบางอีกด้วย
จากที่ผมได้กล่าวข้างต้นน๊อตยึดของไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve มีหน้าที่ยึดแป้นกดไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ดังนั้นการหมุนต้องแน่นไม่เช่นนั้นน้ำไอศกรีมจะไหลออกมาซึ่งถ้าเป็นน๊อตพลาสติกหมุนแน่นสเกินไปก็จะแตก ซึ่งผมพบว่าแตกกันบ่อยมากครับตัวนึกราคา 100 – 300 บาทขึ้นอยู่กับความหนาของพลาสติก มีทั้งหมด 4 ตัว ต้องใช้ทุกครั้งที่ประกอบไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ให้ลองนึกดูครับว่าโดนครั้งละ 400-1200 บาท ทุกเดือนจะคุ้มไหม
ดังนั้นครับผมของแนะนำให้เลือกเครื่องที่ใช้น๊อตยึดเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ที่ทำจากโลหะหรือเตนเลสได้ยิ่งดีครับเพราะทนทานยากต่อกานรแตกและการเสื่อมคุณภาพของพลาสติกครับอาจจะจ่ายแพงหน่อยแต่ใช้ได้ระยะยาวนะครับ เพราะน๊อตยึดพลาสติกนั้นทำมาเพื่อลดต้นทุนของไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve เพื่อทำให้ได้ราคาที่จูงใจ แต่ลูกค้าใช้ไปอาจจะเจ็บหนักระยะยาวนะครับ
Punchifresh เราพัฒนารูปแบบเครื่องไอศกรีม softserve จากการรับฟังคำแนะนำอย่างต่อเนื่องมาตลอด 8 ปีเราจึงให้ความสำคัญกับสิ่งเล็กๆน้อยๆที่มีผลต่อการขายไอศกรีมของลูกค้าเป็นอย่างมาก
ติดต่อ Punchifresh ได้ที่
โทร ; 0848092922
Line ; @Punchifresh
Line ; poppypalop
FB ; Punchifresh