7 ข้อสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ควรเลือกเครื่องแบบ 1 หัวจ่ายรุ่น Punchi18CT😁😁😁😁

2 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน

7 ข้อสำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ควรเลือกเครื่องแบบ 1 หัวจ่ายรุ่น Punchi18CT
·       กำลังการผลิตที่มากเพียงพอในราคาที่ไม่มากเกินไป เพราะเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve รุ่นนี้มีกำลังการผลิต 18-20L/H ซึ่งสามารถกดได้ต่อเนื่องถึง 3-4 โคน/นาที ทำให้สามารถขายได้ทั้งในรูปแบบ take away ที่เร่งรีบ และขายลูกค้าภายในร้านก็ยังได้ ซึ่งแตกต่างจากเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serveที่ราคาถูกกว่านี้ แต่กำลังการผลิตมาเพียง 10-12L/H ซึ่งกดต่อเนื่องได้เพียง 1-2 โคน/นาที จะไม่เพียงพอขายในรูปแบบ take away ที่เร่งรีบ
·       เนื้อเนียนแน่น ฟู ละลายช้ากว่า เพราะได้ระบบ Big air pump เครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve รุ่นนี้มีการติดตั้งระบบ air pump ขนาดใหญ่กว่าจึงอัดอากาศเข้าไปในไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ได้มากกว่าทำให้ได้เนื้อมีคุณภาพเนียนแน่นนุ่ม ฟู ละลายช้ากว่า เครื่องที่มีขนาดเล็กกว่านี้
·       ฟังก์ชั่นการใช้งานมาแบบครบๆ  เครื่องรุ่นนี้ให้ระบบการฟังก์ชั่นมาแบบเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serveรุ่นใหญ่ 3 หัวจ่ายเลย อาทิ ระบบเตือนระดับน้ำไอศกรีม , ระบบวัดไฟแบบ Real time , ระบบ Protection alarm , ระบบ precooling และที่สำคัญที่เครื่องเล็กไม่มีคือระบบ Over night system คือระบบที่สามารถทิ้งน้ำไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve ไว้ข้ามคืนไม่จำเป็นต้องล้างเครื่องทุกวัน แสนสะดวกครับ
·       ทำงานเงียบไม่ทำร้ายบรรยากาศร้านหรือสถานที่เนื่องจากมีระบบเก็บเสียงการทำงานมอเตอร์ และ compressor
·       เก็บง่าย ล้างง่าย ใช้งานง่าย เนื่องจากเครื่องเป็นเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve แบบ 1 หัวจ่าย ทำให้ไม่จำเป็นต้องกดบารานความเย็นของช่องกดไอศกรีมทั้ง 2 ข้างเหมือนเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve แบบ 3 หัว เพียงแต่ดูค่าความแข็งแล้วกดไอศกรีมได้เลยง่ายกว่าเยอะ แถมไม่ต้องสต๊อคน้ำไอศกรีมอีกรสชาติให้สวุ่นวายด้วยนะ และ จะล้าง เก็บ หรือประกอบก็ง่ายกว่าเพราะอุปกรณ์เพียง 5 ชิ้นสบายๆ
·       ย้ายง่ายขนาดไม่ใหญ่ เครื่องไอศกรีมรุ่นนี้มีขนาดหน้ากว้างเพียง 34 ซม.ขนาดเหล็กกว่าเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve แบบ 3 หัวมากจึงใช้เพียง 2 คนยกไปขายที่ไหนก็สบายๆ
·       เย็นเร็ว ทนทานด้วยระบบทำความเย็นด้วย Comprssor Panasonic จากญี่ปุ่นแท้
ตารางสรุปสเปคของเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve รุ่น Punchi18CT

รายละเอียด

Punchi18CT

กำลังการผลิต

18-20 L/H

กดต่อเนื่อง(70 กรัม/นาที)

3-4 โคน/นาที

ขนาดถังบรรจุน้ำไอศกรีม

6.5 ลิตร

ขนาดช่องปั่นไอศกรีม

1.8 ลิตร

Compressor

Panasonic จากญี่ปุ่น

วัสดุตัวเครื่อง

สแตนเลสทั้งเครื่อง

วัสดุแกนปั่น

ไนลอนหยืดหยุ่นป้องกันการแตกหัก

ระบบระบายความร้อน

ระบบระบายใหญ่อยู่ด้านหลัง

ขนาด กว้างxยาวxสูง

34 x 56 x 78 ซม.

ฟังก์ชั่น

 

ระบบการผลิต

Big air pump เนื้อเนียนแน่นฟูมากกว่าปกติ

ระบบเตือนระดับน้ำไอศกรีม

มี

ระบบ Precooling

มี

ระบบทิ้งไอศกรีมข้ามคืน

มี

ความถี่ในการล้างเครื่อง

2-3 วัน/ครั้ง

ระบบการทำงานแบบเกียร์

มีเก็บเสียงเงียบโดยไม่ใช้สายพาน

ระบบวัดไฟแบบ Real time

มี

ระบบ Standby mode

มี
 
อันนี้เป็นข้อดีแค่บ้างส่วนนะครับถ้าอยากรู้ข้อดดีทั้งหมดของเครื่องไอศครีมซอฟต์เสริฟ soft serve จาก Punchifresh เพียงคลิกตาม link นี้ได้เลยครับ เครื่องไอศกรีมซอฟต์เสริฟ soft serve จากใจ Punchifresh
ลูกค้า brand ใหญ่ใช่เครื่องรุ่นนี้หลายรายเลยนะครับ

 





ติดต่อ Punchifresh ได้ที่

โทร ; 0848092922

Line ; @Punchifresh

Line ; poppypalop

FB ; Punchifresh


เครื่องทำไอศครีมซอฟเสริฟ, เครื่องทำไอศครีม, ซอฟท์เสริฟ, ซอฟต์เสิร์ฟ, ซอฟเสิร์ฟ, ซอฟเสิรฟ, ไอศครีมซอฟท์เสริฟ, ไอศครีมซอฟต์เสริฟ, Soft Serve, ซอฟครีม, เครื่องทำไอศกรีม, softserve, softcream, ซอฟต์เสริฟ, ไอศครีม, ผงไอศครีม, เครื่องไอศครีม softserve, เช่าเครื่องทำไอศครีม, เครื่องทำไอศครีมซอฟต์เสริฟ, ให้เช่าเครื่องทำไอศกรีม
พูดคุย-สอบถาม